Энциклопедия мировой кухни — I. Серия книг «Боги нутрициологии и кулинарии»

Первая книга из серии «Энциклопедия Мировой Кухни» — это приглашение в удивительное путешествие по гастрономическим ландшафтам нашей планеты.

В книгу вошли ранее опубликованные книги:
«Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов»
«Казахская кухня: 20 знаковых рецептов»
«Советская кухня: 20 знаковых рецептов»
«Португальская кухня: 20 знаковых рецептов супов»
«Украинская кухня: 20 знаковых рецептов»
«Китайские супы: 20 знаковых рецептов»
«Уйгурская кухня: 20 знаковых рецептов»
«Кавказская кухня: 20 знаковых рецептов»
«Салатный бум: знакомые и новые салаты»
«Легкое настроение и ингредиенты: салаты»